Naprava za vpihovanje čipsa iz sladkega krompirja
Stroj za proizvodnjo napihnjenih prigrizkov je enostaven za upravljanje in uporabo.
Opis
Opis izdelkov
Sladki krompir lahko napihnemo z ekstruderjem, vendar je treba paziti na izbiro primernih sort sladkega krompirja, način predelave in proizvodno okolje.
Sladki krompir je hranljiv kmetijski proizvod, bogat z ogljikovimi hidrati, beljakovinami, vitamini in minerali. Njegov škrob je napihnjen, zato je izvedljivo napihniti sladki krompir. Z napihovanjem se ne le poveča užitnost in hranilna vrednost sladkega krompirja, temveč se lahko razširi tudi področje predelave sladkega krompirja.
Parametri izdelka
| št. | Ime | Kratek uvod |
| 1 | Surovina | Koruza, riž, pšenica, oves, ječmen, proso, sirek itd. kot glavne sestavine |
| 2 | Osnovni recept | Solni sladkor v prahu, aromatični material, kakav v prahu in tako naprej |
| 3 | Potek obdelave | Mešalni sistem; Ekstruzijski sistem; Sušilni sistem; Sistem arome; Sistem pakiranja |
| 4 | Vključena oprema | Mešalnik; Vijačno dvigalo; Ekstruder z dvojnim polžem; Zračni transporter; sušilnik; Sistem za aromatiziranje; Pakirni stroj |
Sladki krompir lahko napihnemo z ekstruderjem, vendar moramo biti pozorni na izbiro sorte in podrobnosti predelave. Napihovanje sladkega krompirja je izvedljiva in obetavna metoda predelave in pričakuje se, da bo v prihodnosti postala pomembna kategorija na področju predelave sladkega krompirja. Napihovanje sladkega krompirja je mogoče izvesti s tradicionalno metodo želatinizacije škroba pri visoki temperaturi ali z novo tehnologijo napihovanja v mikrovalovni pečici. Med postopkom napihovanja je treba sladki krompir najprej predelati v prah, nato prah zmešati z vodo, nato pa prah izpostaviti visoki temperaturi ali visokemu tlaku ekstruderja, da se prašek sladkega krompirja razširi in deformira, da nastane napihnjen sladki krompir.
Pri predelavi sladkega krompirja je treba upoštevati naslednje točke:
1. Izberite pravo sorto sladkega krompirja, da zagotovite visoko vsebnost škroba;
2. Postopek predelave mora biti čist in higieničen, da se preprečijo nečistoče in mikrobna kontaminacija;
3. Med obdelavo je treba strogo nadzorovati temperaturo in čas, da se prepreči pregrevanje ali nezadostna vsebnost vlage;
4. Napihnjen sladki krompir je treba hraniti na suhem, da preprečite vlago.
Kvalifikacije in odlikovanja
Obisk stranke
Priljubljena oznake: stroj za napihovanje čipsa iz sladkega krompirja, Kitajska stroj za napihovanje čipsa iz sladkega krompirja proizvajalci, dobavitelji, tovarna
Pošlji povpraševanje
Morda vam bo všeč tudi
