Linija za proizvodnjo pokovke

Krompirjev čips, preprosta in običajna hrana za prosti čas, je zavzel mesto na živilskem trgu. Lahko rečemo, da je bil čips pomemben simbol znotraj prigrizkov. Je tudi del pomembne hrane v zahodnih državah. Njegov okus vse bolj sprejemajo in obožujejo ljudje po vsem svetu. Najpogosteje uporabljene sestavine za čips so krompir in sladki krompir ter manjša porcija taroka. Ko so surovine pripravljene, je naslednji korak izdelava krompirjevega čipsa, priprava dobrega in okusnega krompirjevega čipsa pa je najbolj ključen in pomemben korak.

Linija za proizvodnjo Puffed Snack

Postopek delovanja linije za proizvodnjo napihnjene hrane v glavnem vključuje pripravo surovin, mešanje, lepljenje, ekstruzijsko napihovanje, rezanje in oblikovanje, pečenje/sušenje, začimbe, pakiranje, pregled kakovosti, skladiščenje in distribucijo končnih izdelkov.
Priprava surovin: izberite sveže surovine brez škodljivcev in onesnaževanja ter opravite stroge preglede in preglede. Surovine so lahko žita (kot so koruza, pšenica, riž) ali krompir, fižol ipd.
Mešanje: Zmešajte različne surovine po določeni formuli, dodajte vodo ali druge tekoče sestavine, da nastane homogena zmes.
Lepljenje: Mešanica se lepi skozi opremo za napihovanje, običajno pod visoko temperaturo in visokim pritiskom, tako da se surovine poparijo, da nastane lepljiva pasta.
Ekstrudiranje: Prilepljena mešanica se ekstrudira skozi ekspandirni stroj, zaradi česar se hitro razširi in tvori napihnjeno strukturo. Ta korak vključuje postopek visoke temperature, visokega tlaka in takojšnjega znižanja tlaka za izhlapevanje vode v mešanici.
Rezanje in oblikovanje: Ekspandirana masa se razreže in oblikuje v želene oblike, kot so zrnca, kosmiči itd., tako da se spusti skozi stroj za rezanje ali oblikovanje.
Peka/sušenje: Oblikovano napihnjeno hrano damo v pečico ali sušilnik, da izhlapi preostala vlaga in postane hrustljava.
Začimbe: razprševanje ali posipanje vseh vrst začimb po površini napihnjene hrane za izboljšanje okusa in arome. Začimbe lahko prilagodite glede na povpraševanje na trgu in okus potrošnikov.
Pakiranje: Končni izdelki se pakirajo preko avtomatskih ali ročnih pakirnih strojev, običajno se za podaljšanje roka uporabnosti izdelka uporablja embalaža s svežim plinom.
Pregled kakovosti: pregled kakovosti končnega izdelka, vključno s testiranjem videza, okusa, vsebnosti vode, arome in drugih indikatorjev.
Skladiščenje in distribucija končnih izdelkov: kvalificirani končni izdelki se skladiščijo in distribuirajo v skladu s potrebami, pri čemer so potrebni pogoji skladiščenja, da se prepreči vlaga, neposredna sončna svetloba in visoka temperatura.

Proizvodna linija za izdelavo napihnjenih prigrizkov

Proizvodna linija je nova generacija opreme za proizvodnjo napihnjene hrane, ki jo je raziskalo in razvilo naše podjetje na podlagi absorpcije napredne tehnologije iste vrste opreme iz tujine, njena tehnična zmogljivost in kakovost izdelkov pa sta dosegli napredno raven istega vrsta opreme; proizvodno linijo je mogoče dokončati v enem trenutku od doziranja, ekstrudiranja, napihovanja, oblikovanja, stiskanja, rezanja, pršenja do končnih izdelkov, ki so popolnoma avtomatizirani. Proizvodno linijo odlikujejo številni modeli, prilagodljiva konfiguracija opreme, široka paleta surovin, raznolikost izdelkov in preprosto upravljanje. S spreminjanjem kalupov in proizvodnega procesa lahko izdeluje sendvič torto, napihnjeno riževo sadje, pšenični žar, hranljiv zajtrk in druge izdelke, ki so primerni za vse vrste proizvajalcev hrane.
Linija za proizvodnjo trikotnih čipov/doritos/koruznih palačink je izdelana iz koruzne moke z ekstrudiranjem, oblikovanjem in globokim cvrtjem. Njegove glavne sestavine so koruzna moka, voda, rastlinsko olje in sol. Izdelek je v večini primerov narejen iz rumene koruze, lahko pa tudi iz bele in rdeče koruze. Po cvrtju ga po površini poškropimo z različnimi aromatiziranimi začimbami. Zaradi svoje hrustljavosti in okusnosti je priljubljen med otroki in odraslimi.

Priljubljena oznake: linija za proizvodnjo pokovke, proizvajalci, dobavitelji, tovarna proizvodne linije za pokovko na Kitajskem